Japon mutfağının gözdesi Unagi, yani füme yılan balığı, Balıkhanem farkıyla sofralarınıza ulaşıyor.
Yoğun aroması ve yumuşak dokusuyla sushi ve Japon yemekleri için vazgeçilmez olan Unagi, özel fırınlama ve füme işlemleriyle hazırlanır. Hazır dilimlenmiş formuyla sunulmaktadır, pratik ve lezzetlidir.
Soğuk zincir sistemi (2–4 °C) ile tazeliğini koruyarak size ulaştırılır.
Balıkhanem güvencesiyle özenle işlenen füme Unagi, soğuk zincirle tazeliğini koruyarak teslim edilir.