Dülger Balığı (İnce)
Avrupa'nın En Büyük Online Balık Hali Balıkhanem farkıyla sunulan Dülger Balığı (orta boy), hem görüntüsü hem de lezzetiyle dikkat çeken nadir deniz ürünlerinden biridir. Ortalama 600 gramdan 1 kg'a Kadar Dülger Balıkları Gönderilmektedir.
Yoğun aromalı ve sıkı etli yapısı ile şeflerin tercih ettiği özel türlerden biri olan Dülger, özellikle fileto çıkarılarak sade tariflerde kullanılır. İnce boyları ise tavada bütün olarak da pişirilebilir.
Protein yönünden zengin, düşük yağ oranına sahip olan bu özel tür; günlük tazeliğiyle, hem sağlıklı beslenmek isteyenler hem de damak tadına önem verenler için ideal bir tercihtir.
Kullanım Alanları
- Fileto çıkarılarak sade ızgara veya tava tarifleri
- Mevsim sebzeleriyle buğulama
- Restoran menülerinde şef sunumu ana yemekler
Balıkhanem güvencesiyle sunulan Dülger Balığı, denizden tabağınıza doğallık ve yoğun lezzet getirir. Nadide bir tat arayanlar için mükemmel bir seçim.
- %100 Balıkhanem Kalite Garantisi
- Günlük tazelik ve özenli seçim
- Lezzetli, düşük yağlı ve sağlıklı yapı